HOT ! Cà dei Frati Pietro Dal Cero 赤ワイン Amarone

Amarone 。Cà dei Frati Pietro Dal Cero 赤ワイン（Cà dei Frati Amarone。Cà dei Frati Pietro Dal Cero 赤ワイン（Cà dei Frati Amarone。カ・デイ・フラティ ピエトロ・ダル・チェッロ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ (2017)Ca dei Frati Amarone del.Valpolicella Pietro dal Cero93257702017生き生きとした果実と複雑な含みを持った中辛口の赤ワイン。テイスティングノート 果実味は豊かで、素晴らしく心地よいサワーチェリーの味わいと、ほのかなチョコレートや甘いスパイスが融合し、繊細さが紫のバラの花の要素を引き立てている。しっかりとしたバルサミコの含みが、微かなスターアニスや野生のグースベリーとともに、力強く表れる。合う料理 ハードチーズ、フレーバーチーズ、煮込んだ肉、ジビエなどと好相性葡萄品種 65% コルヴィーナ、20% コルヴィオーネ、10% ロンディネッラ、5% クロアティーナ生産者カ・ディ・フラーティ生産地イタリア/ヴェネトタイプ赤ワイン葡萄品種コルヴィーナコルヴィノーネロンディネッラクロアティーナテイスト中辛口アルコール度数（%）16%サーブする温度16℃から18℃容量750ml葡萄畑の位置 DOCGヴァルポリチェッラ気候 西にガルダ湖、南東にアドリア海という2つの大きな水域に近接しており、穏やかな気候。br>地質 石灰岩と粘土質土壌収穫 手摘み醸造 ヴァルポリチェッラの伝統的なアパッシメント製法を行う。葡萄を４ヵ月箱の中で乾燥させ、その後やさしく圧搾し、果汁をステンレスタンクで数週間、果皮と接触させる。その後、マロラクティック発酵を行う。熟成 225Lのフレンチオーク樽で24ヵ月熟成後、ステンレスタンクで12ヵ月静置。瓶詰めし、24ヵ月後にリリースする。酸度 7.10g/LPH 3.49残糖度 8.80g/L。Cà dei Frati Pietro Dal Cero 赤ワイン（Cà dei Frati Amarone。【クール便発送込】クリュッグ 171 箱付×1本　正規品。【日本ワイン】宮本ヴィンヤード　ヴォロンテ&プリズム　2020。ピーロート・ブルー　アウスレーゼ 2本＋ロンケドーネ１本。新品　ミエイケノ　Mie ikeno シャルドネ 2022 日本ワイン。ランボルギーニ ゴールド シャンパン。アルマンドロゼ　750ml (専用袋)。KURUG等 高級シャンパン3本セット。カレラ リード ピノノワール 2020